Schlagwort: Kochen
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Butternut Squash
Wir haben Butternut Squash das erste mal in der Jugendherberge Windermere im Lake District in England gegessen. Seitdem sind wir zu echten Fans geworden. Zutaten: 1 Butternut 1-2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer 1 Bund frischer Koriander 1/2 Teelöffel Chilipulver 1/2 Teelöffel Garam Masala 1 Teelöffel Koriander, ganz 1 Teelöffel Kreuzkümmel, ganz 1 Messerspitze Kurkuma Saft…
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